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Dafür braucht ihr: 4 Tassen Mehl 2 Tassen Puderzucker 2 Tassen Butter (Zimmertemperatur) (Schmalzbutter oder Ghee-Butter) 40 Pistazien Und so wird’s gemacht: Butter und Puderzucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer gut vermischen. Mehl dazugeben und mit den Händen zu einem weichen Teig kneten und für 1-2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig in walnussgroße Stücke teilen, […]
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Dafür brauchen wir: 1 Esslöffel Zucker eine Prise Salz 4 Teelöffel Butter 70 g Weizenmehl 150 g gemahlene Erdnüsse Und so wird’s gemacht: Zucker und Butter miteinander vermengen und schaumig rühren Mehl, eine Prise Salz und Erdnüssen zugeben und zu einem festen Teig kneten Teig ausrollen und mit einer runden Form Plätzchen ausstechen Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten […]
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